“秋收冬藏·春开窖”

关于我们

春开窖酒业坐落在有着千年酿酒古都之称的景芝镇,三产灵芝真宝地,一条浯河是酒源,高度概括地说明景芝是得天独厚的酿酒之邦。景芝镇以酿酒而闻名。“安丘述略”中这样写道:“景芝镇最大量生产高粱(白亁)酒,最盛时期有烧锅七十二家,品质居全省之最,有“迎风倒”“十里香”及“景芝桃花瓮美酒”的佳名,晚清诗人刘子羽写下了这样的诗句“桃花流水春开窖,细雨斜风客到门”来描写桃花瓮酒。这“桃花美酒”即是元隆酒坊所产,元隆烧锅冯元隆创立于清代乾隆年间到现在已有三百余年历史。

2002年冯氏第十八世冯金国参照嫡传“元隆宝烧”酿酒秘籍结合景芝酒独特的酿酒工艺,开发研制了秋收冬藏春开窖酒,使桃花美酒得以重现,得到了社会各界的广泛认可。

公司历史

上下五千年的历史风云

追寻春开窖美酒的最初源头一一种具有品位,深受人们喜爱的美酒,必是经历了历史长河的三转九弯,传统文化的反复熔冶,世俗民风的荣辱变

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三河交汇造就的物华天宝

大千世界里,任何一种美酒的问世,都是需要许多因素组成的。交通要道的繁忙、市场需求的广阔,先形成酿酒动力,再具备天然好水……这些...

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层出不穷的大师和源远流长的经学

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更迭兴衰话杜康

一种具有品位,深受人们喜爱的美酒,必是经历了历史长河的三转九弯,传统文化的反复熔冶,世俗民风的荣辱变迁,才展现出异彩,赢得了市场...

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定制产品

酒庄环境

元隆酿酒坊

元隆酿酒坊是按传统酿酒工艺而建,小窖发酵,嫡传冯氏元隆烧酒坊的“秋收、冬藏、春天开窖”古法酿造,发酵期136天以上,拥有小窖池近百个、黄泥大瓮近80个,其中小烧锅是专供酿酒爱好者亲自参与体验酿酒用的。

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元隆苑

元隆苑位于该公司厂区东北角,总面积近千平方米,内设冯氏家宴、居住区、休息室、棋牌室、书画室、阅览室、鉴酒室等,游人来此,可以品酒赏花,可以休息娱乐,与酿酒区、藏酒区有机融为一体,是公司酒庄优质服务的重要组成部分,是酿酒、窖藏、酒文化展览等项目的延伸,引人入胜流连忘返。   

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憬园

憬通景,意为景芝人自己的园子,又有远行的意思,意为景芝在外远行的人回到自己的家园;憬:还有憧憬、对未来向往美好的意思。为了发扬景芝传统文化,将景芝的历史、文化、特产浓缩于一个庄园之中,旨在进一步传承景芝历史文化,让天南海北的朋友在园中品尝到正宗的芝香酒,更让身在外乡打拼的景芝老乡回到景芝有一个回味乡情、记住乡愁的地方,经景芝党委政府同意,拟在浯河岸畔筹建“憬园”。 憬园的建设按中式园林建筑为主;分

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元隆堂

元隆堂占地500多平方米,内设品酒区,休闲品茶区、历史文化传承展示区,地域老酒及各大香型代表展览区,历史酿酒器具展示区,产品展示区,风采墙、荣誉获奖展览区等。

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桃园

桃园语出“桃花流水春开窖”,是人们休闲渴望栖息的地方,占地20000多平方米,有地下酒窖、元隆苑、钓鱼台、桃花廊、樱花园、浯河畔、有机蔬菜园等,几株桃花向阳开,一坛美酒透瓶香,几碟农家菜、一壶天禄酒,意醺醺而忘我,纵意意而玄聊。

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地下酒窖

酒窖面积1300多平米,共有26个藏洞,分为不同的藏酒区。常年温度在10-16度,湿度50%-60%,湿润的环境,有利于微生物繁殖,形成生物场,这种天然的生物场为“春开窖”酒的储藏及再次发酵提供了较佳环境。容器采用宜兴产的高密度陶坛,达到透气不渗酒,有利于酒在坛子中二次发酵,达到老熟陈化的作用。

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元春桥

元春桥,包含着酒与希望的多重美好意义。其中:元,取春开窖的清初创始人冯氏元隆号之元,意在传承先辈酒文化;又指春开窖酒的源头,不忘初心酿最好的酒;也指“一条浯水是酒源”之意。春,取“春开窖”之春,春天美酒开窖,春酒贵如金;又取“春”本身也有“酒”之意;同时还取“春”是一年中景色最美时节之意,象征着希望与活力。

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